劈接法也叫切接法。該法是將砧木苗莖去掉心葉和生長點后，用刀片由頂端將苗莖縱劈一切口，把削好的蔬菜苗穗插入并固定牢固后形成一株嫁接苗。茄果類蔬菜劈接法嫁接技術要點如下：
（1）嫁接用苗標準要求砧木苗莖與接穗苗莖的接口面積大小相近。具體要求：砧木苗莖高12～15㎝，有葉3～4片；接穗苗莖高12㎝左右，有葉2～3片。一般砧木較接穗提早5～7d播種，砧木直接播種于育苗容器內，或先培育小苗，2葉期移栽于育苗容器內。接穗密集播種培育小苗。
（2）苗莖削切 將砧木苗連育苗缽一起從育苗床中搬出，或直接在育苗床內，用刀片將苗莖從第2～3葉間橫切斷，并去掉第一片葉。然后在苗莖斷面的中央，縱向向下劈切一長約1.5㎝的接口；從育苗床中挖取接穗苗，用刀片在苗莖的第2～3片葉間，緊靠第2片葉把苗莖橫切斷，然后用刀片將苗莖的下部削成雙斜面形，斜面長1.5㎝左右。
（3）接口嵌合 把削好的接穗苗接口與砧木的接口對準形成層，插入砧木的苗莖內。然后用嫁接夾將接口固定住。
1.接穗苗 2.接穗苗莖削切 3.砧木苗莖去頂4.砧木苗莖去葉 5.砧木苗莖劈口、去側芽 6.接穗插入、固定接口
（1）嫁接用苗標準要求砧木苗莖與接穗苗莖的接口面積大小相近。具體要求：砧木苗莖高12～15㎝，有葉3～4片；接穗苗莖高12㎝左右，有葉2～3片。一般砧木較接穗提早5～7d播種，砧木直接播種于育苗容器內，或先培育小苗，2葉期移栽于育苗容器內。接穗密集播種培育小苗。
（2）苗莖削切 將砧木苗連育苗缽一起從育苗床中搬出，或直接在育苗床內，用刀片將苗莖從第2～3葉間橫切斷，并去掉第一片葉。然后在苗莖斷面的中央，縱向向下劈切一長約1.5㎝的接口；從育苗床中挖取接穗苗，用刀片在苗莖的第2～3片葉間，緊靠第2片葉把苗莖橫切斷，然后用刀片將苗莖的下部削成雙斜面形，斜面長1.5㎝左右。
（3）接口嵌合 把削好的接穗苗接口與砧木的接口對準形成層，插入砧木的苗莖內。然后用嫁接夾將接口固定住。
具體過程參見圖1。
圖1 茄果類蔬菜劈接過程示意圖
1.接穗苗 2.接穗苗莖削切 3.砧木苗莖去頂4.砧木苗莖去葉 5.砧木苗莖劈口、去側芽 6.接穗插入、固定接口
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