眾所周知,中國是農業大國,卻不是農業強國,一直以來,傳統農業仍占據農業形態的主流,然而,傳統農業的低回報率導致農村人才流失嚴重,大部分年輕人選擇進城務工。同時,隨著科技發展以及國家政策扶持,農業開始重新煥發生機,逐漸衍生出了多種農業新業態。
通過產業鏈的橫向拓寬,產生了休閑農業、會展農業、景觀農業、創意農業、陽臺農業等服務型農業新業態。休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。可以深度開發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。
休閑農業整體進入成長期,市場競爭逐漸加劇,面臨轉型升級。目前,休閑農業在我國已呈全面發展態勢,產品日漸豐富,規模不斷擴大,利潤加速增長。但市場遠未飽和,未來發展空間仍然很大,預計全國休閑旅游市場將超過80億人次,遠高于現階段年接待22億人次的規模。
隨著越來越多的主體參與,休閑農業的競爭將逐漸加劇,一些起步早、發展較快的大中城市周邊地區,休閑農業發展轉型升級已顯急迫。農業會展就是有關農業的展覽和會議。展覽是指各種農業博覽會、交易會、訂貨會、展覽會,會議則包括各種農業論壇、洽談會、交流會等。
會展農業增速放緩,市場趨向成熟,總體進入競爭整合階段。從增長潛力看,未來新開發的農業展會和農業節慶活動數量增速將放緩,整體進入競爭整合階段,今后發展更多的將是打造會展品牌,增強展會、節慶衍生產品開發以及探索市場化運作模式等。
創意農業處于萌芽期,目前多以創意元素的形式融入休閑旅游產品開發中,市場份額小。創意農業包括產品創意、服務創意、環境創意和活動創意等,目前主要以產品創意和活動創意為主。在產品創意方面,主要是通過將產品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農產品變成紀念品,甚至藝術品,從而身價倍增。在活動創意方面,主要是指通過定期或非定期舉辦創意活動,提高消費者體驗價值。
創意農業目前尚未具備較大規模的市場份額,由打造創意到形成產業,還有很長的路要走。陽臺農業從字面理解就是在陽臺空間上搞農業生產,它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術角度說,陽臺農業所涉技術更趨高新性,栽培模式更趨無土性,生產產品趨觀欣賞性與自給性。
陽臺農業開始走進城市,實行栽培無土化、設備智能化、空間集約化,一些大城市發展較為迅速,部分地區的市場上已出現矮化的番茄、蘋果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現代農業新形態,滿足了市民對美好環境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽臺農業目前還處于初期推廣階段,要形成產業,需要解決陽臺小氣候制約以及適應性設備和技術開發等關鍵問題。以現代生物技術、信息技術等為代表的高科技向農業滲透,衍生出生物農業、智慧農業、農業大數據應用等創新型農業新業態。生物農業是指運用先進的生物技術和生產工藝栽培各種農作物的農業生產方式。其中包括種植業、林業、微生物發酵工程產業、畜牧業等生產項目。
生物農業整體上進入大規模產業化的起始階段,發展前景廣闊。現代生物技術在農業領域推廣應用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領域在內的生物農業。智慧農業就是將物聯網技術運用到傳統農業中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業生產進行控制,使傳統農業更具有“智慧”。
除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業還包括農業電子商務、食品溯源防偽、物流運輸、農業休閑旅游、農業信息服務等方面的內容。處于由萌芽期向成長期邁進階段,大多屬于試點示范,大規模商業化應用還需要時間。從生產性、商品性、營利性和組織性方面看,由于技術裝備成本高、市場不成熟、規模化和標準化程度低等原因,智慧農業尚未真正實現產業化。
農業大數據是融合了農業地域性、季節性、多樣性、周期性等自身特征后產生的來源廣泛、類型多樣、結構復雜、具有潛在價值,并難以應用通常方法處理和分析的數據集合。農業大數據資源還未找到有效的開發應用模式,整體處于萌芽期。
農產品電子商務簡稱農產品電商,是指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售農產品及生鮮產品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機食品、地方特產、生鮮肉類等,農產品電商隨著互聯網的飛速發展,將有效推動農業產業化的步伐,促進農業經濟發展,最終實現地球村,改變農產品交易方式。
農產品電子商務已進入到成長期的快速推進階段,同時各種瓶頸正在顯現,在平臺運營、農產品標準化、倉儲物流等方面還有待突破。農產品電子商務近年來快速發展,但電商交易企業的盈利水平普遍不高,多數企業在燒錢鋪市場。
通過產業鏈的橫向拓寬,產生了休閑農業、會展農業、景觀農業、創意農業、陽臺農業等服務型農業新業態。休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閑、旅游的一種新型農業生產經營形態。可以深度開發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。
休閑農業整體進入成長期,市場競爭逐漸加劇,面臨轉型升級。目前,休閑農業在我國已呈全面發展態勢,產品日漸豐富,規模不斷擴大,利潤加速增長。但市場遠未飽和,未來發展空間仍然很大,預計全國休閑旅游市場將超過80億人次,遠高于現階段年接待22億人次的規模。
隨著越來越多的主體參與,休閑農業的競爭將逐漸加劇,一些起步早、發展較快的大中城市周邊地區,休閑農業發展轉型升級已顯急迫。農業會展就是有關農業的展覽和會議。展覽是指各種農業博覽會、交易會、訂貨會、展覽會,會議則包括各種農業論壇、洽談會、交流會等。
會展農業增速放緩,市場趨向成熟,總體進入競爭整合階段。從增長潛力看,未來新開發的農業展會和農業節慶活動數量增速將放緩,整體進入競爭整合階段,今后發展更多的將是打造會展品牌,增強展會、節慶衍生產品開發以及探索市場化運作模式等。
創意農業處于萌芽期,目前多以創意元素的形式融入休閑旅游產品開發中,市場份額小。創意農業包括產品創意、服務創意、環境創意和活動創意等,目前主要以產品創意和活動創意為主。在產品創意方面,主要是通過將產品功能與造型推陳出新或賦予文化新意,使普通農產品變成紀念品,甚至藝術品,從而身價倍增。在活動創意方面,主要是指通過定期或非定期舉辦創意活動,提高消費者體驗價值。
創意農業目前尚未具備較大規模的市場份額,由打造創意到形成產業,還有很長的路要走。陽臺農業從字面理解就是在陽臺空間上搞農業生產,它具有與地面土壤空間所具的所有作用,但從技術角度說,陽臺農業所涉技術更趨高新性,栽培模式更趨無土性,生產產品趨觀欣賞性與自給性。
陽臺農業開始走進城市,實行栽培無土化、設備智能化、空間集約化,一些大城市發展較為迅速,部分地區的市場上已出現矮化的番茄、蘋果、桃子以及盆栽青菜等,展示了都市型現代農業新形態,滿足了市民對美好環境和休閑生活的需求,正逐漸成為市民的一種生活方式。
陽臺農業目前還處于初期推廣階段,要形成產業,需要解決陽臺小氣候制約以及適應性設備和技術開發等關鍵問題。以現代生物技術、信息技術等為代表的高科技向農業滲透,衍生出生物農業、智慧農業、農業大數據應用等創新型農業新業態。生物農業是指運用先進的生物技術和生產工藝栽培各種農作物的農業生產方式。其中包括種植業、林業、微生物發酵工程產業、畜牧業等生產項目。
生物農業整體上進入大規模產業化的起始階段,發展前景廣闊。現代生物技術在農業領域推廣應用,由此形成了涵蓋生物育種、生物農藥、生物肥料、生物飼料、生物疫苗和制劑等領域在內的生物農業。智慧農業就是將物聯網技術運用到傳統農業中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業生產進行控制,使傳統農業更具有“智慧”。
除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業還包括農業電子商務、食品溯源防偽、物流運輸、農業休閑旅游、農業信息服務等方面的內容。處于由萌芽期向成長期邁進階段,大多屬于試點示范,大規模商業化應用還需要時間。從生產性、商品性、營利性和組織性方面看,由于技術裝備成本高、市場不成熟、規模化和標準化程度低等原因,智慧農業尚未真正實現產業化。
農業大數據是融合了農業地域性、季節性、多樣性、周期性等自身特征后產生的來源廣泛、類型多樣、結構復雜、具有潛在價值,并難以應用通常方法處理和分析的數據集合。農業大數據資源還未找到有效的開發應用模式,整體處于萌芽期。
農產品電子商務簡稱農產品電商,是指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售農產品及生鮮產品,如五谷雜糧、新鮮果蔬、有機食品、地方特產、生鮮肉類等,農產品電商隨著互聯網的飛速發展,將有效推動農業產業化的步伐,促進農業經濟發展,最終實現地球村,改變農產品交易方式。
農產品電子商務已進入到成長期的快速推進階段,同時各種瓶頸正在顯現,在平臺運營、農產品標準化、倉儲物流等方面還有待突破。農產品電子商務近年來快速發展,但電商交易企業的盈利水平普遍不高,多數企業在燒錢鋪市場。
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