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農(nóng)業(yè)新觀察 | 當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

   日期:2023-11-27     來(lái)源:新華網(wǎng)    瀏覽:227    
核心提示:良種良法配套促進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),綜合種養(yǎng)構(gòu)建多元化食物供給,強(qiáng)化安全儲(chǔ)糧和糧食產(chǎn)后服務(wù)確保顆粒歸倉(cāng)……黑土地繼續(xù)發(fā)力,在局部遭遇春旱、澇災(zāi)的情況下,仍然迎來(lái)豐收。今年以來(lái),“黑土糧倉(cāng)”實(shí)施“千億斤糧食”工程,踐行大食物觀,推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè),不斷夯實(shí)糧食安全根基。

“農(nóng),天下之本,務(wù)莫大焉?!?/span>

進(jìn)入11月,東北黑土地秋收基本結(jié)束。鄉(xiāng)村里,烘干塔機(jī)器轟鳴,農(nóng)民們正把烘干后的糧食裝進(jìn)糧倉(cāng);村路上,滿載著蔬菜、飼草的貨車往來(lái)穿梭。秋收后的東北大地,是一派豐收忙碌景象。

良種良法配套促進(jìn)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn),綜合種養(yǎng)構(gòu)建多元化食物供給,強(qiáng)化安全儲(chǔ)糧和糧食產(chǎn)后服務(wù)確保顆粒歸倉(cāng)……黑土地繼續(xù)發(fā)力,在局部遭遇春旱、澇災(zāi)的情況下,仍然迎來(lái)豐收。今年以來(lái),“黑土糧倉(cāng)”實(shí)施“千億斤糧食”工程,踐行大食物觀,推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè),不斷夯實(shí)糧食安全根基。

良種配套良法 釋放增產(chǎn)潛力

11月上旬,秋收后的東北迎來(lái)一場(chǎng)降雪,田野里逐漸安靜下來(lái)。黑土地上,家家戶戶的院子里,高高的“樓子”裝滿了玉米,泛著金黃。

今年,黑龍江、吉林、遼寧雖然局部遭受洪澇災(zāi)害,但糧食作物總體長(zhǎng)勢(shì)好于常年,糧食生產(chǎn)再獲豐收。其中,遼寧實(shí)現(xiàn)豐收,黑龍江省迎來(lái)二十連豐,吉林省糧食產(chǎn)量有望再創(chuàng)新高。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ在遼寧省燈塔市東古城子村,水稻收割機(jī)將收割的水稻裝車(20231012日攝,無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 楊青 攝

全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林長(zhǎng)嶺的流水鎮(zhèn)流水村合作社預(yù)計(jì)每公頃玉米比過(guò)去增產(chǎn)七八千斤,迎來(lái)大豐收。今年,流水村不僅種植了多個(gè)高產(chǎn)玉米品種,還在專家指導(dǎo)下,采取智能農(nóng)機(jī)精準(zhǔn)播種、水肥一體化等一系列配套栽培技術(shù)。村黨支部書(shū)記于長(zhǎng)建說(shuō),過(guò)去用傳統(tǒng)耕作方式,玉米單產(chǎn)不高,如今好品種搭配好技術(shù),實(shí)現(xiàn)大幅增產(chǎn)。

東北黑土地作為我國(guó)糧食安全的“壓艙石”,近年來(lái)持續(xù)推進(jìn)種業(yè)振興和農(nóng)技推廣,越來(lái)越多的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、種糧大戶采取良種配套良法,不斷提高糧食綜合生產(chǎn)能力。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ收割機(jī)在黑龍江省富錦市一大豆地塊收獲大豆(20231011日攝)。新華社記者 王建威 攝

1.5萬(wàn)畝大豆,畝產(chǎn)得有400斤,又豐收了?!苯衲旰邶埥‰p鴨山市永勝農(nóng)機(jī)合作社理事長(zhǎng)劉明坤選擇了“綏農(nóng)52號(hào)”高蛋白大豆品種。為提升產(chǎn)量,合作社除采用“大壟密植”技術(shù)外,還試驗(yàn)了“起壟夾肥”新技術(shù)?!捌饓艜r(shí)同步施肥,土壤升溫快,有利于增產(chǎn),明年大面積推廣?!彼f(shuō)。

秋收后的全國(guó)產(chǎn)糧大縣遼寧省彰武縣也傳來(lái)好消息。今年,彰武縣實(shí)施了國(guó)家首批玉米單產(chǎn)提升工程20.62萬(wàn)畝,項(xiàng)目區(qū)平均每畝增產(chǎn)300余公斤。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ在遼寧省鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)的玉米田里,農(nóng)民駕駛農(nóng)機(jī)收割玉米(2023926日攝)。新華社記者 楊青 攝

春耕前,彰武縣購(gòu)置2560臺(tái)套水肥一體化設(shè)備,在多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)鋪設(shè)滴灌管道。遼寧省農(nóng)科院為項(xiàng)目區(qū)提供優(yōu)質(zhì)密植玉米品種,將播種密度從原來(lái)的3000余株/畝,增加到4500/畝至6500/畝。彰武縣北甸子村農(nóng)民孫繼剛滿臉笑容地說(shuō),畝產(chǎn)達(dá)到噸糧水平,這在過(guò)去可不敢想。

今年,我國(guó)啟動(dòng)新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng),東北各地積極落實(shí)。黑龍江實(shí)施千萬(wàn)噸糧食增產(chǎn)計(jì)劃、吉林實(shí)施“千億斤糧食”工程、遼寧實(shí)施多個(gè)國(guó)家玉米單產(chǎn)提升工程項(xiàng)目?!昂谕良Z倉(cāng)”加快通過(guò)良種、良法、良田、良機(jī)集成應(yīng)用,打造糧食產(chǎn)能提升“新樣板”。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ收割機(jī)在黑龍江省富錦市一塊玉米地收獲玉米(20231011日,無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 王建威 攝

今年,黑龍江省在多個(gè)縣市開(kāi)展單產(chǎn)提升工程試點(diǎn),推廣玉米大豆新品種和大壟密植栽培技術(shù);吉林省篩選玉米、水稻、大豆共76個(gè)品種,主推技術(shù)69項(xiàng),建設(shè)糧油作物高產(chǎn)高效攻關(guān)示范區(qū)25個(gè);遼寧省落實(shí)國(guó)家玉米單產(chǎn)提升工程項(xiàng)目縣2個(gè),在全省糧食重點(diǎn)縣落實(shí)玉米大豆“一噴多促”噴施面積1900余萬(wàn)畝。

一地多收 拓展農(nóng)業(yè)大產(chǎn)業(yè)

坐落在全國(guó)產(chǎn)糧大縣吉林公主嶺的長(zhǎng)春農(nóng)高區(qū)智慧農(nóng)場(chǎng),秋收期間不僅收獲了玉米,還在玉米地里收獲了平菇等多種菌類?!安粌H玉米增產(chǎn),每畝地還多收1000斤蘑菇,實(shí)打?qū)嵉囊患倦p收。”農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳國(guó)雙說(shuō)。

這是今年該農(nóng)場(chǎng)探索的米菇間作新模式。五六月間,在玉米壟間放入培養(yǎng)料、播撒菌種。到了秋天,壟間長(zhǎng)出一行行蘑菇。陳國(guó)雙介紹,壟間在玉米的遮蔭下有利于食用菌生長(zhǎng),采收之后的菌渣可以直接還田。經(jīng)過(guò)幾年試驗(yàn),米菇間作增加土壤肥力,實(shí)現(xiàn)玉米、菌類雙增收。

近年來(lái),東北立足糧食生產(chǎn)的同時(shí),積極踐行大食物觀,發(fā)展綜合種養(yǎng),形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁多業(yè)并舉的產(chǎn)業(yè)體系,努力把農(nóng)業(yè)建成大產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ在遼寧省撫順市新賓滿族自治縣新賓鎮(zhèn)的稻田里,農(nóng)民查看水稻成熟情況(2023925日攝)。新華社記者 楊青 攝

今年,遼寧盤(pán)錦豐收的不只是稻田里的水稻,還有稻田里的河蟹。這幾年,盤(pán)錦市通過(guò)提供農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,組織技術(shù)培訓(xùn),形成了“蟹稻共生、一地兩用、一水兩養(yǎng)”的高效立體生態(tài)綜合種養(yǎng)模式,稻蟹共養(yǎng)經(jīng)營(yíng)模式達(dá)90余萬(wàn)畝。

如今稻田蟹、稻田鴨、稻田魚(yú)……綜合種養(yǎng)模式逐漸在黑土地大面積推廣,豐富了食物供給種類,黑土地也因綜合種養(yǎng)的利用模式提升了糧食品質(zhì),成為綠色玉米、水稻重要保障基地。今年,黑龍江省佳木斯市一些農(nóng)民探索在稻田里養(yǎng)殖小龍蝦并喜獲成功。佳木斯市湯原縣勝利鄉(xiāng)榮豐村村民韓樹(shù)生15畝稻田收獲了600多斤小龍蝦。更讓他高興的是水稻也賣得更好?!安淮蜣r(nóng)藥、少施肥,‘蝦稻米’品質(zhì)更好,賣上了好價(jià)錢?!表n樹(shù)生說(shuō)。

吉林西部,不僅主產(chǎn)玉米、水稻,小冰麥復(fù)種蔬菜、飼草的種植模式也逐漸興起,讓這里成為優(yōu)質(zhì)小冰麥種植區(qū)和蔬菜、飼草供應(yīng)區(qū)。

不久前,在吉林省白城市鎮(zhèn)賚縣鎮(zhèn)賚鎮(zhèn),地頭上一片片綠油油的大白菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。今年4月初,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民王巖種植了100多公頃小冰麥,7月小麥?zhǔn)崭詈笥謴?fù)種白菜?!耙还曂恋厥斋@1萬(wàn)斤小麥和10萬(wàn)斤白菜,一塊地收獲兩次,收入翻倍?!蓖鯉r說(shuō)。

在踐行“大食物觀”中,東北地區(qū)加快推進(jìn)玉米、水稻、果蔬、菌類、水產(chǎn)等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在不斷筑牢國(guó)之糧倉(cāng)的同時(shí),正成為果蔬、水產(chǎn)、菌類等重要供應(yīng)地。

科學(xué)儲(chǔ)糧 守好國(guó)之糧倉(cāng)

在黑龍江省依蘭縣達(dá)連河鎮(zhèn)長(zhǎng)興村,秋收后的村民并沒(méi)有閑著。村里誠(chéng)信玉米種植專業(yè)合作社院內(nèi),烘干塔內(nèi)隆隆作響,農(nóng)民們隨后將烘干后的玉米裝進(jìn)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。“1.3萬(wàn)噸玉米和2000噸大豆全部入庫(kù),踏踏實(shí)實(shí)存著,價(jià)格合適再賣。”合作社理事長(zhǎng)韓志民說(shuō)。

去年,合作社建起了日烘干能力400噸的烘干塔和庫(kù)容約5萬(wàn)噸的倉(cāng)庫(kù)。韓志民說(shuō),相比過(guò)去,現(xiàn)在采取“直收脫粒+烘干+倉(cāng)儲(chǔ)”的糧食儲(chǔ)運(yùn)方式大大降低糧食損耗。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ在遼寧省燈塔市禾谷茂源水稻種植專業(yè)合作社,農(nóng)民在晾曬收獲的水稻(20231012日攝,無(wú)人機(jī)照片)。新華社記者 楊青 攝

過(guò)去很多東北農(nóng)民把收獲的玉米直接放在院子的地面上儲(chǔ)存,被農(nóng)民稱為“地趴糧”。在遼寧省開(kāi)原市八寶鎮(zhèn)南四家子村,種糧大戶張冬雪聽(tīng)取專家的建議,根據(jù)不同地塊玉米的成熟度逐步收獲完畢。今年她一改“地趴糧”儲(chǔ)糧方式,把幾十萬(wàn)斤玉米裝進(jìn)用鋼管和鐵絲網(wǎng)建成的“玉米樓子”內(nèi)儲(chǔ)存?!坝衩讟亲油L(fēng)透氣,減少了玉米霉變?cè)斐傻膿p耗?!睆埗┱f(shuō)。

“豐收在望”,更要“豐收在倉(cāng)”。近年來(lái),“黑土糧倉(cāng)”通過(guò)引導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧、建設(shè)現(xiàn)代化糧倉(cāng)、完善糧食產(chǎn)后服務(wù)體系等綜合措施降低糧食損耗,逐步解決“地趴糧”問(wèn)題,推進(jìn)糧食安全、科學(xué)儲(chǔ)存。

在中儲(chǔ)糧長(zhǎng)春直屬庫(kù),裝滿糧食的平房倉(cāng)內(nèi)采用了內(nèi)環(huán)流控溫儲(chǔ)糧技術(shù),一系列監(jiān)測(cè)設(shè)備對(duì)糧倉(cāng)溫濕度、蟲(chóng)害、氣體含量等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),實(shí)現(xiàn)常年低溫綠色儲(chǔ)糧。像這樣現(xiàn)代化的糧倉(cāng),已遍布東北各地的中儲(chǔ)糧庫(kù)點(diǎn)。

完善的糧食產(chǎn)后服務(wù)體系也在黑土地逐步覆蓋。在吉林省新天龍實(shí)業(yè)股份有限公司門前,農(nóng)民的運(yùn)糧車正有序入庫(kù)。作為吉林省梨樹(shù)縣的糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,公司與當(dāng)?shù)?/span>53家農(nóng)民合作社簽訂服務(wù)合同,為4萬(wàn)多噸玉米提供代烘干、代儲(chǔ)存等服務(wù)。“全縣7個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,能為全縣三分之一玉米提供產(chǎn)后服務(wù)?!崩鏄?shù)縣商務(wù)局倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃科負(fù)責(zé)人宮軍說(shuō)。

當(dāng)好國(guó)家糧食安全“壓艙石”

Δ在中國(guó)科學(xué)院“黑土糧倉(cāng)”科技會(huì)戰(zhàn)長(zhǎng)春示范區(qū)公主嶺示范基地,無(wú)人駕駛農(nóng)機(jī)將收獲的玉米裝車(20231019日攝)。新華社記者 張楠 攝

目前,吉林省已建設(shè)173個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,西部地區(qū)過(guò)去“地趴糧”問(wèn)題較突出的縣市“地趴糧”已減少超7成。黑龍江省實(shí)現(xiàn)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心產(chǎn)糧大縣全覆蓋,基本建立糧食產(chǎn)后服務(wù)體系。

來(lái)源:新華網(wǎng)

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