近日,聯合國糧農組織(FAO)、聯合國兒童基金會(UNICEF)、世界糧食計劃署(WFP)和世界衛生組織(WHO)共同發布《2022年亞洲及太平洋區域糧食安全與營養狀況》報告。報告指出,伴隨著亞洲城市地區快速擴張,到2030年,該區域將有近55%的人生活在城市地區,對城市糧食安全與營養造成巨大壓力。
報告顯示,亞太區域在政策制定和城市規劃上面臨全新挑戰:一方面低收入地區增加,另一方面糧食價格不斷上升。因此,制定城市糧食議程需考慮到基礎設施、交通、清潔水源等多方面內容。
本次發布的是亞太區域第5份《糧食安全與營養狀況報告》。過去幾年發布的報告指出,消除饑餓和各種形式營養不良的工作缺乏進展甚至有所倒退,距可持續發展目標漸行漸遠。退步趨勢早在2020年新冠肺炎疫情暴發之前就已顯現。2022年,雖然新冠病毒的破壞性影響在亞太區域多地都已減弱,但受到世界兩大產糧國——俄羅斯和烏克蘭的沖突影響,糧食、飼料、燃料、肥料和資金(5F)短缺危機接踵而來。過去一年,多種不利因素引發糧食和能源價格創新高,多地家庭生計遭重創,民眾面臨饑餓與貧困問題。
2022年3月,FAO食品價格指數歷經兩年以來的穩步增長后,達到該指數創立以來最高水平。此后雖有下降,但較之2020年依然高出28%。農資價格高企,氣候與天氣等不利條件持續造成市場不穩定因素增加,導致糧食價格節節攀升。同年11月FAO發表的《糧食展望》顯示,糧食進口價格創下19.4萬億美元的新紀錄。
報告還關注城市地區面臨的挑戰和決定營養不足、超重和肥胖癥等不健康膳食的各方面因素,并研究多種城市環境和干預活動。結果顯示,消除饑餓的可持續發展目標和世界衛生大會2030年糧食安全與營養目標能否完成,越來越多地取決于城市糧食安全與營養水平。
報告數據顯示,2021年,亞太區域共有3.96億人食物不足,10.5億人處于中重度糧食不安全狀況。亞太區域健康膳食成本昂貴,難以普及。在本區域多數國家,近20億居民無力負擔健康膳食,占本區域總人口的44.5%。
報告呼吁,各個國家應攜手應對糧食安全危機對于經濟、家庭和個人產生的影響,尤其要關注婦女和兒童的需求。
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