種植業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),是保障糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部編制印發(fā)的《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出,十四五”期間,大豆要挖掘潛力擴(kuò)面積,主攻單產(chǎn)提產(chǎn)能,多措并舉保供給。到2025年,推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積5000萬畝(折合大豆面積2500萬畝),擴(kuò)大東北地區(qū)、黃淮海地區(qū)輪作規(guī)模,大力發(fā)展玉米大豆帶狀復(fù)合種植,力爭大豆播種面積達(dá)到1.6億畝左右,產(chǎn)量達(dá)到2300萬噸左右,推動(dòng)提升大豆自給率。
2022年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將支持西北、黃淮海、西南和長江中下游等地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植,加快推廣新模式新技術(shù),逐步推動(dòng)大豆玉米兼容發(fā)展。
四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊文鈺表示,現(xiàn)有玉米種植面積,如果80%進(jìn)行帶狀間套種植,可多產(chǎn)大豆5544萬噸;即便是只有50%,也可多產(chǎn)大豆3465萬噸。
楊文鈺稱,應(yīng)用該技術(shù)后,既增加農(nóng)民收入,又在不減糧的前提下增加優(yōu)質(zhì)食用大豆供給。
具體來說,該技術(shù)通過高稈作物與矮稈作物、碳三作物與碳四作物、養(yǎng)地作物與耗地作物搭配,帶狀間作和套作系統(tǒng)土地當(dāng)量比分別達(dá)到1.42和2.36(分別相當(dāng)于1畝地產(chǎn)出1.42和2.36畝地的糧食);同時(shí),應(yīng)用該技術(shù)后的玉米產(chǎn)量與原單作產(chǎn)量水平相當(dāng),新增帶狀套作大豆130~150公斤/畝,帶狀間作大豆100~130公斤/畝;畝增產(chǎn)值400~600元。
除了研制出適宜帶狀間作套種的播種機(jī)、植保機(jī)及收獲機(jī),實(shí)現(xiàn)播種、田間管理與收割全程機(jī)械化以外,該技術(shù)還根據(jù)復(fù)合種植系統(tǒng)中玉米、大豆需氮特性,玉米帶與大豆帶年際間交換輪作,自主研制了專用緩釋肥與播種機(jī),優(yōu)化了施肥方式與施肥量,一次性完成播種與施肥作業(yè),每畝減施純氮4公斤以上。此外,根據(jù)帶狀復(fù)合種植系統(tǒng)的病蟲草發(fā)生特點(diǎn),通過研發(fā)綜合防控產(chǎn)品,創(chuàng)制了播前封閉除草、苗期莖葉分帶定向噴藥相結(jié)合的化學(xué)除草新技術(shù),農(nóng)藥施用量減少25%以上。
值得關(guān)注的是,該技術(shù)將高稈的禾本科與矮稈的豆科組合在一起,二者的互補(bǔ)功能對抵御自然風(fēng)險(xiǎn),特別是在耐旱、耐瘠薄、抗風(fēng)災(zāi)上顯示出突出效果。相對單作玉米或大豆,帶狀復(fù)合種植后,作物根系構(gòu)型發(fā)生重塑,既增強(qiáng)了根系對養(yǎng)分的吸收,又增強(qiáng)植株的耐旱能力;行向與風(fēng)向一致,寬的大豆帶有利于風(fēng)的流動(dòng),降低玉米倒伏。
楊文鈺稱,在經(jīng)濟(jì)效益上,該技術(shù)有效彌補(bǔ)了單一玉米或單一大豆種植因其價(jià)格波動(dòng)帶來的增產(chǎn)不增收問題。
具體來說,在保證玉米穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)上,增收一季大豆,粒用玉米-大豆帶狀復(fù)合種植較單作玉米在成本投入增加191.5元/畝的條件下,畝產(chǎn)值高563.5元、畝增利潤高372元;鮮食玉米-大豆帶狀復(fù)合種植畝均增效1300元,青貯飼用玉米-大豆帶狀復(fù)合種植畝增效1100元。
該技術(shù)的大面積應(yīng)用,將來帶來突出的社會(huì)效益。楊文鈺提到,不僅可增加單位面積純收入,而且在玉米總產(chǎn)不減的同時(shí),新增加的粒用大豆可緩解我國食用大豆供需矛盾;青貯玉米大豆帶狀復(fù)合種植與混合青貯技術(shù)可為草食畜牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)混合青貯飼料;全程機(jī)械化作業(yè)可有效緩解農(nóng)村勞動(dòng)力緊缺的壓力,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平。
在生態(tài)效益方面,他說,相對傳統(tǒng)玉米-甘薯套作,該技術(shù)減少土壤流失量10.8%、地表徑流量85.1%;相對傳統(tǒng)單作,帶狀復(fù)合種植可增加土壤有機(jī)質(zhì)含量20%、增加土壤總有機(jī)碳7.24%、增加作物固碳能力18.6%;同時(shí),利用生物多樣性、分帶輪作和小株距密植降低病蟲草害發(fā)生,農(nóng)藥施藥量降低25%以上,用藥次數(shù)減少3~4次。
為貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議精神,探索玉米大豆兼容發(fā)展路徑,挖掘面積潛力,提高單產(chǎn)水平,大力推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植新模式,近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)組織專家,聯(lián)合編制了《全國大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式圖》。
《全國大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式圖》共7冊,分為西南地區(qū)套作模式、西南地區(qū)間作模式、西北地區(qū)間作模式、黃淮海地區(qū)間作模式、4:3間作模式、4:4間作模式、6:4間作模式,針對2-6行大豆和2-4行玉米帶狀模式配比,介紹了品種搭配、播種施肥、病蟲草害防控、機(jī)械收獲等環(huán)節(jié)技術(shù)要點(diǎn),將為各大豆產(chǎn)區(qū)推廣應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)提供指引。
來源:第一財(cái)經(jīng)、種植業(yè)管理司
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