中國(guó)在世人的眼里一直是地大物博的，但就是這樣一個(gè)地大物博的國(guó)家，農(nóng)業(yè)卻還沒(méi)有一個(gè)小國(guó)日本做得好，說(shuō)出來(lái)我們可能有很多人會(huì)不服，但這也是事實(shí)，我們不能否認(rèn)。那為什么我們就沒(méi)有日本農(nóng)業(yè)做得好呢？日本農(nóng)業(yè)做得好，主要是因?yàn)橐韵碌倪@幾點(diǎn)原因。
一、日本人認(rèn)為優(yōu)良的品種才更可能種出優(yōu)良的產(chǎn)品
一般的品種經(jīng)過(guò)細(xì)心的培育，可能會(huì)提高種出優(yōu)良果的概率，但優(yōu)良品種中出來(lái)的產(chǎn)品，優(yōu)良果出現(xiàn)的概率一定更高。日本人深深地牢記了這一點(diǎn)。而我國(guó)很多的農(nóng)產(chǎn)品之所以賣(mài)不上價(jià)，很大原因就是因?yàn)槠贩N不好，從而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不好。
但日本農(nóng)民從事生產(chǎn)的一個(gè)重要目標(biāo)是追求質(zhì)量。以稻米為例，一般每畝產(chǎn)量只有300~400千克，但所產(chǎn)大米無(wú)論在外觀，還是在口感上都屬上乘。所以日本農(nóng)產(chǎn)品不但銷(xiāo)路暢，而且價(jià)格優(yōu)。
二、日本生產(chǎn)模式先進(jìn)、管理細(xì)致
在日本，無(wú)論種植何種作物，都能體現(xiàn)出日本農(nóng)民“繡花”般的細(xì)心與精致。在一些地區(qū)，實(shí)行了無(wú)土栽培，溫室大棚內(nèi)種植的草莓、番茄等，其培育管理比苗圃、花圃還要精細(xì)，就像花卉盆景展示園一樣。因此，稱(chēng)日本農(nóng)業(yè)為“觀光農(nóng)業(yè)”、“旅游農(nóng)業(yè)”并無(wú)夸大之嫌。
三、品質(zhì)是日本農(nóng)民永不停息的追逐目標(biāo)
我國(guó)在近幾年出現(xiàn)了一種現(xiàn)象，就是“豐產(chǎn)不豐收”，出現(xiàn)這種問(wèn)題最重要的原因就是因?yàn)槲覈?guó)的農(nóng)民過(guò)于追求產(chǎn)量，認(rèn)為量上去了，收益就上去了。但社會(huì)需求的改變讓我國(guó)農(nóng)民變得血本無(wú)歸。而在日本，這種現(xiàn)象是不存在。日本的農(nóng)民極其注重對(duì)品質(zhì)的追求。
例如，在梨園，每根梨樹(shù)的枝條都被綁在鋼絲網(wǎng)上，引導(dǎo)其平行向四周伸延，以最大限度地利用陽(yáng)光和空間。由于堅(jiān)持科學(xué)栽培，梨?zhèn)€大、肉嫩、味美、每只梨都在0.25千克以上。
當(dāng)然，在日本農(nóng)民種地是比我國(guó)的農(nóng)民要輕松的，原因是日本農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高，每個(gè)農(nóng)戶(hù)都擁有所需的農(nóng)機(jī)具，如收割機(jī)、噴藥施肥機(jī)，以及土地起垅機(jī)、產(chǎn)品清洗包裝機(jī)等。而且檔次都比較高，使用起來(lái)很方便。同時(shí)，日本農(nóng)家一般還設(shè)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)用于清洗、整理、加工農(nóng)產(chǎn)品的車(chē)間。
所以，造成我們兩國(guó)農(nóng)業(yè)差距的原因有很多，并不僅僅是只有以上的這幾點(diǎn)原因。還有他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝、種植產(chǎn)品的專(zhuān)一等很多方面。當(dāng)然，現(xiàn)在我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平也已經(jīng)很不錯(cuò)了，我們只要繼續(xù)努力，一定會(huì)做得更好。
一、日本人認(rèn)為優(yōu)良的品種才更可能種出優(yōu)良的產(chǎn)品
一般的品種經(jīng)過(guò)細(xì)心的培育，可能會(huì)提高種出優(yōu)良果的概率，但優(yōu)良品種中出來(lái)的產(chǎn)品，優(yōu)良果出現(xiàn)的概率一定更高。日本人深深地牢記了這一點(diǎn)。而我國(guó)很多的農(nóng)產(chǎn)品之所以賣(mài)不上價(jià)，很大原因就是因?yàn)槠贩N不好，從而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不好。
但日本農(nóng)民從事生產(chǎn)的一個(gè)重要目標(biāo)是追求質(zhì)量。以稻米為例，一般每畝產(chǎn)量只有300~400千克，但所產(chǎn)大米無(wú)論在外觀，還是在口感上都屬上乘。所以日本農(nóng)產(chǎn)品不但銷(xiāo)路暢，而且價(jià)格優(yōu)。
二、日本生產(chǎn)模式先進(jìn)、管理細(xì)致
在日本，無(wú)論種植何種作物，都能體現(xiàn)出日本農(nóng)民“繡花”般的細(xì)心與精致。在一些地區(qū)，實(shí)行了無(wú)土栽培，溫室大棚內(nèi)種植的草莓、番茄等，其培育管理比苗圃、花圃還要精細(xì)，就像花卉盆景展示園一樣。因此，稱(chēng)日本農(nóng)業(yè)為“觀光農(nóng)業(yè)”、“旅游農(nóng)業(yè)”并無(wú)夸大之嫌。
三、品質(zhì)是日本農(nóng)民永不停息的追逐目標(biāo)
我國(guó)在近幾年出現(xiàn)了一種現(xiàn)象，就是“豐產(chǎn)不豐收”，出現(xiàn)這種問(wèn)題最重要的原因就是因?yàn)槲覈?guó)的農(nóng)民過(guò)于追求產(chǎn)量，認(rèn)為量上去了，收益就上去了。但社會(huì)需求的改變讓我國(guó)農(nóng)民變得血本無(wú)歸。而在日本，這種現(xiàn)象是不存在。日本的農(nóng)民極其注重對(duì)品質(zhì)的追求。
例如，在梨園，每根梨樹(shù)的枝條都被綁在鋼絲網(wǎng)上，引導(dǎo)其平行向四周伸延，以最大限度地利用陽(yáng)光和空間。由于堅(jiān)持科學(xué)栽培，梨?zhèn)€大、肉嫩、味美、每只梨都在0.25千克以上。
當(dāng)然，在日本農(nóng)民種地是比我國(guó)的農(nóng)民要輕松的，原因是日本農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較高，每個(gè)農(nóng)戶(hù)都擁有所需的農(nóng)機(jī)具，如收割機(jī)、噴藥施肥機(jī)，以及土地起垅機(jī)、產(chǎn)品清洗包裝機(jī)等。而且檔次都比較高，使用起來(lái)很方便。同時(shí)，日本農(nóng)家一般還設(shè)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)用于清洗、整理、加工農(nóng)產(chǎn)品的車(chē)間。
所以，造成我們兩國(guó)農(nóng)業(yè)差距的原因有很多，并不僅僅是只有以上的這幾點(diǎn)原因。還有他們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝、種植產(chǎn)品的專(zhuān)一等很多方面。當(dāng)然，現(xiàn)在我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展水平也已經(jīng)很不錯(cuò)了，我們只要繼續(xù)努力，一定會(huì)做得更好。
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